Многие по утрам предпочитают яйца, их быстро готовить, заодно блюда получаются сытными. Среди всех способов приготовления считается жарка, как пишет Express, ссылаясь на мнение профессионалов с Национальной службы здравоохранения Великобритании.
Специалисты уверены, при жарке увеличивается содержание жира в продукте практически вдвое. Поэтому следует выбирать другие блюда кроме яичницы. Особенно приверженцам сбалансированной диеты.
Самым полезным из способов приготовления является варка. Главное не добавлять соли в воду. Или делать омлет с яйцами и нежирным молоком.
Раньше 16 апреля Светлана Фус, диетолог, советовала использовать яйца в меню на ужин. В списке кроме них есть овощи, мясо, рыба и птица, каша и цельнозерновой хлеб.
