Солодке люблять не тільки діти. Дорослі теж часто балують себе, тому їм складно даються всілякі дієти, адже там першим пунктом йде порада позбутися борошняного і солодощів. Джессіка Сепел, дієтологиня з Австралії, розповіла, як можна знизити тягу до солодкого. Стаття про це з’явилася 8 квітня в Daily Mail.
На думку експерта, 80% щоденного раціону має складатися з правильної, здорової та корисної їжі. Лише решта 20% – улюблені висококалорійні продукти.
.
Дієтолог наголосила на корисності сніданків. Потрібно зранку їсти страви з високим вмістом білка. Тоді відчуття ситості залишиться надовго, відповідно, зменшиться бажання поїсти солодкого. Також Сепал радить використовувати корицю, вона регулює в організмі рівень глюкози. Друге – не брати продукти зі штучними підсолоджувачами та не відволікатися під час їжі на смартфон, читання книжок чи перегляд телевізора. Зосередитися на вмісті тарілки. Лише тоді мозок відзначить факт надходження їжі в організм, відповідно, відчуття ситості настане раніше.
Експертка описала інші проблеми, що викликають тягу до солодкого: незбалансована дієта, стрес і недосипання.
Раніше 8 квітня у своєму інтерв’ю Антоніна Стародубова (головна дієтологиня з департаменту охорони здоров’я Москви) заявила – надлишок цукру і різних трансжирів в організмі може спричинити появу хвороби Альцгеймера.
Щоб знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера та ранньої деменції Стародубова радить їсти сезонні ягоди та свіжі фрукти. Вони є природним джерелом антиоксидантів і корисних флавоноїдів. Заодно можуть замінити собою класичний десерт. Поліненасичені кислоти в жирній рибі та горіхах перешкоджають розвитку когнітивного дефіциту.
